Cosa si mangia? 9 e 10 ottobre

 

Inserito da monica il Sab, 09/10/2010 – 11:53

Tortelloni di farina di castagne con tartufo, Bucatini pancetta e tropea, Risotto al barbera con funghi porcini, Lasagne, Caramelle con ricotta di bianca modenese e spinaci al gorgonzola

Costata di angus (con aggiunta di tartufo a richiesta), Coniglio ai porcini, Bufalo con timo e miele di castagno, Cinghiale ai marroni, Lombatine con pomodoro fresco e tartufo

Insalatina di porcini freschi, Fritti vari, Grigliatina di verdure

Dolce mattone, Crostata di fichi, Cioccolatosa (con mascarpone a richiesta), Crema di mascarpone

Accompagnamento di vini dei colli bolognesi e pianure modenesi

Tartufo e Porcini dell’Appennino bolognese

(Primi da 10 a 12 € escluso tartufo, Secondi da 9 a 16 €, Contorni e Dolci 4 €)

Cosa si mangia? 9 e 10 ottobre

Inserito da monica il Sab, 09/10/2010 – 11:53

Tortelloni di farina di castagne con tartufo, Bucatini pancetta e tropea, Risotto al barbera con funghi porcini, Lasagne, Caramelle con ricotta di bianca modenese e spinaci al gorgonzola

Costata di angus (con aggiunta di tartufo a richiesta), Coniglio ai porcini, Bufalo con timo e miele di castagno, Cinghiale ai marroni, Lombatine con pomodoro fresco e tartufo

Insalatina di porcini freschi, Fritti vari, Grigliatina di verdure

Dolce mattone, Crostata di fichi, Cioccolatosa (con mascarpone a richiesta), Crema di mascarpone

Accompagnamento di vini dei colli bolognesi e pianure modenesi

Tartufo e Porcini dell’Appennino bolognese

(Primi da 10 a 12 € escluso tartufo, Secondi da 9 a 16 €, Contorni e Dolci 4 €)


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