[..] To eat and to love, to sing and to digest: these truly are the four acts of this comic opera that we call life, and that vanish as the froth of a champagne bottle. Who let it run away without having enjoyed it, he is a fool. (G.Rossini – Opera Buffa)
Vi aspettiamo il giorno di Pasqua, con il seguente menu:
-------- Primo a scelta --------
Lasagne ai carciofi
Tortellini in brodo di cappone
Tagliatelle con ragù di pecora
-------- Secondo a scelta ---------
Scottadito di castrato
Coniglio in umido alla bolognese
Tagliata di cavallo con funghi del sottobosco
-------- Contorno a scelta --------
Fritto dolce
Fritto salato
Abbiamo condiviso con voi le nostre gioie ed il nostro percorso.
Non ce ne vogliate se abbiamo scelto di condividere anche questo momento di tristezza.
Alcuni già sapranno che Elena non è più con noi, "non" nel senso "terreno" del termine; altri lo sapranno in questo momento e ce ne dispiace.
Eccoci qua siamo tornati insieme a voi...in attesa della primavera, ci apprestiamo a festeggiare la festa della donna.
Sperando che sia una domenica di sole, di incontri e soprattutto l'inizio di una lunga stagione ricca di soddisfazioni per noi e per i nostri amici e clienti.
A presto,
I locandieri.
Dopo questi mesi di fervente attività è giunto il momento delle meritate (? ;)) vacanze...
Siamo infatti chiusi fino al 7 marzo; vi lasciamo con le ultime foto di Capodanno e con una sorpresa!
Antica Locanda La Canonica
Via Borgo Antico 168/c, 41059 Montalbano di Zocca (MO)
Tel./Fax: 059.986796
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