Ancora qualche idea per regali...

Sempre per restare in tema di crisi... ulteriore idea per gradevoli regali fai da te...

Marmellata di arance
Ingredienti
arance kg 1
zucchero kg 800
una bustina di pectina (gr 40)

Lavate le arance e tagliatele a fettine sottili eliminando i semini; mettetele in una casseruola e aggiungete la pectina.
Portate il tutto ad ebolizzione per un minuto , mescolando in continuazione, quindi aggiungete gradatamente tutto lo zucchero. Fate bollire a fuoco vivace per 8 minuti.
Togliete la pentola dal fuoco, mescolate ancora per un minuto e schiumate.
Versate la marmellata bollente nei barattoli, caldi e sterilizzati. Chiudete e conservate in luogo riparato dalla luce.
Aggiungete un tocco... applicate sul coperchio del barattolo un ritaglio di stoffa colorata e chiudetelo con un filo di raffia... magari a un capo della raffia inserite una fettina di arancia seccata e profumata.